Bravčové črevá kalibrované
Dodávané v sieťkach, viazané vo zväzkoch s dĺžkou 91,5m, solené lakované.
Kaliber | Výťažnosť (kg/zväzok) |
---|---|
26/28 | |
28/30 | 41 |
30/32 | 41 - 45 |
32/34 | 45 - 48 |
34/36 | 48 - 52 |
36/38 | 52 - 57 |
38/40 | 57 - 61 |
40/42 | 59 - 63 |
42/44 | 61 - 64 |
45+ | 68 |
Návod na použitie: Obaly opláchnite teplou vodou (30°C) a nechajte 30 minút namočené.
Trvanlivosť: 6 – 24 mesiacov podľa spôsobu skladovania
Uchovávajte pri teplote do 12 °C
Použitie: párky, bravčové klobásy, údené klobásy, papriková saláma, špeciality